Гуандун — одна из приморских провинций южного Китая. Знаменитая гуандунская кухня имеет три ветви: гуанчжоускую, чаочжоускую и дунцзянскую. В книге, написанной в эпоху Западной Хань, рассказывалось, что гуандунцы любят есть блюдо из змей. Гуандунцы вообще часто используют в пищу диких животных. В процессе своего развития гуандунская кухня заимствовала все лучшее из пекинской, сучжоуской, янчжоуской кухни, а также из зарубежной кулинарии. Она отличается широчайшей гаммой продуктов, многие из которых обычно не используются в других кухнях, своеобразным южным вкусом, свежестью, нежностью, легкостью...У разных сезонов свои блюда. Недаром бытует поговорка: "Есть надо в Гуанчжоу."

Рекомендуемые Рестораны 
 
Известные Рестораны
 
Гуанчжоу Jiujia (Ресторан Гуанчжоу)
 
Первый Филиал
Расположение: № 2, Вэньчан Нань-Роуд, Район Ливань, Гуанчжоу
Тел.: +86-(20) 8-108-8388

Второй Филиал
Расположение: 3-4-ый этаж, Площадь Baifu, № 116-118, Тиюй Дун-Роуд, Район Тяньхэ, Гуанчжоу
Тел.: +86-(20) 3-880-9138

Третий Филиал
Расположение: № 39, Хайюань-Роуд, Район Хуанпу, Гуанчжоу
Тел.: +86-(20) 8-228-0102

Четвертый Филиал
Расположение: № 309, Тунфу Чжун-Роуд, Район Хайчжу, Гуанчжоу
Тел.: +86-(20) 8-439-1008

Пятый Филиал
Расположение: № 20, Биньцзян Си-Роуд, Район Хайчжу, Гуанчжоу
Тел.: +86-(20) 8-442-8018

Шестой Филиал
Расположение: № 90, Чаншоу Си-Роуд, Район Ливань, Гуанчжоу
Тел.: +86-(20) 8-139-2775

Седьмой Филиал
Расположение: № 231, Синьган Си-Роуд, Район Хайчжу, Гуанчжоу
Тел.: +86-(20) 8-418-9984

Восьмой Филиал
Расположение: Жэньминь-Роуд
Тел.: +86-(20) 3-880-9228

Девятый Филиал
Расположение: 1-ый этаж, № 100, Лункоу Си-Роуд
Тел.: +86-(20) 8-754-1452

Особенности: Утка Jiaji, Курица Пальмы и Жареная Ука Wenchang.
 
 
Тэотэо Джу Джиуджия (Ресторан Тэотэо Джу)
Расположение: № 20, Лютеций Ди Ши Фу, Гуанчжоу
 
Лянксянг Лу (Ресторан Лянксянга Лу)
Расположение: № 67, Лютеций Ди Ши Фу, Гуанчжоу
Особенности: Овощной Блинчик с начинкой

Panxi Jiujia (Ресторан Panxi)
Расположение: № 151, Лунцзинь Си-Роуд, Район Ливань, Гуанчжоу 
 
Датун Jiujia (Ресторан Датуна)
Расположение: № 63, Янджиэнг Кси Лу, Гуанчжоу
Особенности: Жареная Свинья Сосунка
 
 
Вегетарианские рестораны
 
Вегетарианский ресторан Lianhua: 2-ой этаж, № 76, Лютеций Цзинхуй, Район Юесю, Гуанчжоу
Вегетарианский ресторан ShangshiZhai: № 38, Лютеций Цзинхуй, рядом с Си (Кремнием) Guangxiao (Яркий Сыновний Храм Благочестия)