Китайский салат Ляндзы приготовлен с фунчозой, мясом и огурцом с заправкой из соевого соуса, чеснока и масла. Ингредиенты 500 г фунчозы (рисовая лапша, ее можно купить на рынке или приготовить самостоятельно, но для этого, как минимум, нужно знать китайский язык); 300-400 г говядины или свинины; приправы для усиления вкуса (в оригинале глутамат натрия); соевый соус;
