Гурман тур

Китайская кухня имеет самую древнюю историю и богатые традиции. Как и медицина, культура и все сферы жизни в Китае, она неразрывно связана с древней китайской философией. Еще во втором тысячелетии до нашей эры мудрец И Инь создал теорию «гармонизации питания». «Пища-это Небо людей», — гласит классическая сентенция из конфуцианского канона. Китайцы в высшей степени серьезно

Один мудрый китаец сказал: «Китайская кухня имеет ту же значимость в мире вкусовых ощущений, что и Европейская музыка в мире звуков». Китайская кухня является одной из самых популярных во всем мире. Она поражает не только разнообразием блюд, но и оригинальным способом их подачи. Для китайцев важно чтобы еда обязательно была привлекательна внешне, имела хороший вкус

В Европе обычно считают, что китайцы готовят просто по-китайски. Но это не совсем так. Ведь территория Китая простирается от приморских субтропиков до холмов и степей Монголии. Вполне естественно, что такое количество климатических зон, а значит — и продуктов, характерных для каждой из них, выразилось в появлении блюд, типичных для каждого данного региона. В общем можно

Китай славится своей неповторимой кухней. При этом почти в каждой провинции и любом городе помимо традиционных китайских можно попробовать еще и местные блюда. Кухня Гуйлиня. Гуйлинь — поселение, на редкость богатое этносами. А значит, и кухня здесь самая разнообразная. Она включает в себя как местные, так и общенациональные кушанья. Местная кухня представляет собой сплав гуандунской

Каждая провинция Китая уникальна и неповторима по-своему. В каждой есть своя изюминка. В числе прочих различий – местная кухня. Не попробовать ее – значит не побывать в Китае и не познакомиться с его обычаями и традициями. Хуайянская кухня: Типична для районов нижнего течения Янцзы, особенно вокруг городов Хуайнань и Янчжоу. От соединения первых слогов их

В Китае есть поговорка: «Китайцы не придают особого значения одежде, но предпочитают вкусно поесть». Это соответствует действительности. Требующее тщательного, очень аккуратного, порой даже ювелирного труда умение готовить пищу и составлять красивые блюда стало в Китае настоящим искусством, к которому относятся весьма и весьма серьезно. Прием пищи здесь расценивается как момент приобщения к культуре нации, основным